Суббота 24 Февраль 2018

Кулинария

КОЛБАСКИ с чесноком и зеленью

Простой рецепт колбасок из свинины с чесноком и зеленью. Конечно, это вкусно! Такие колбаски я люблю готовить на гриле. Но сейчас холодно, поэтому запекаю их в духовке. Как же довольны мои мальчики!.. Рецепт колбасок: • Свинина (жирная) — 1 кг • Кишки свиные • Чеснок — 4 зуб. • Петрушка — 2-3 веточки • Укроп — 2-3 веточки • Перец ...

Читать далее »

Лагман в домашних условиях

В этом видео вы узнаете как приготовить лагман в домашних условиях. Ингредиенты для лагмана: мясо говядина/баранина помидоры томатная паста болгарский перец лук морковь картофель острый стручковый перец лапша лагманная растительное масло чеснок зелень соль приправа Мелко порезать лук. На сковороде с толстыми стенками обжарить лук на растительном масле. К луку добавить порезанное мясо. Морковь порезать маленькими кубиками, добавить к мясу, ...

Читать далее »

Долма, сарма — Рецепт приготовления из виноградных листьев

Сегодня я хочу поделится с Вами своим рецептом приготовления замечательного блюда, которое имеет много названий, но суть от этого не меняется — это долма, дулма, дурма, толма, сарма. По сути, это голубцы в виноградных листьях. Начинка может быть разнообразная, вариантов приготовления далмы так же очень много. У каждого народа есть свои оригинальные рецепты и ингредиенты. Я же делаю так: берем ...

Читать далее »
EnglishRussianUkrainian