Вокалистка группы «НеАнгелы» Слава Каминская поделилась с поклонниками простым рецептом приготовления лакомства. На этот раз артистка выбрала душистый мармелад.
Слава Каминская искусно сочетает вокальную карьеру с материнством. Звезда уделяет много свободного времени своим детям и удивляет их новыми блюдами. Не забывает певица «НеАнгелов» и о своих поклонниках: в сети она делится рецептами блюд, которые готовила на своей кухне.
Мармелад в домашних условиях
ингредиенты:
яблоки или груши — 3-4 шт.,
вода — 1/4 стакана,
агар-агар — 10 г,
ванильный сахар, сок лимона.
1. Яблоки и груши очистите от кожуры и косточек. Порежьте фрукты кубиками и пропеките их в течение 10 минут в духовом шкафу или микроволновой печи.
2. Запеченные фрукты превратите в пюре с помощью блендера.
3. Смешайте в сосуде чуть больше 1/4 стакана воды и один пакетик агар-агар (10 г). При желании, можно добавить ваниль и сок лимона, которые сделают вкус мармелада более насыщенным.
4. Доведите смесь до кипения и проварите в течение 3 минут. После этого добавьте к жидкости пюре из яблок и груш. Залейте полученную массу в формочки небольшого размера (можно использовать пустую пластиковую форму от упаковки конфет). Поставьте мармелад на 20 — 25 минут в морозильную камеру.
https://www.instagram.com/p/Bu8OrhFHdRd/
Источник: 24 канал
