14 серпня Олександрійський міський музейний центр ім. Худякової А.Ф. в рамках етнографічного проєкту «Вдома» презентував традиційну спасівську страву — шулики.
Запрошені гості переглянули відеодослідження з традиційного приготування презентованої страви й пригостились шуликами, які один з олександрійських ресторанів приготував та подав в сучасному вигляді.
Народна кухня — це така ж культурна спадщина, як мова, література, мистецтво. Це неоціненний здобуток, яким можна пишатись, який не слід забувати.





Джерело: Олександрійська міська рада