Среда 27 Март 2019

Салат «Белая ночь»

Приготовьте на праздник очень вкусный салат под названием «Белая ночь». Такой салатик будет отлично смотреться на вашем праздничном столе.

Продукты, входящие в состав салата, отлично сочетаются. Украсьте верх салата розами из помидора, моркови. Также можно выложить вареные яйца разрезом вверх и пару веточек сочной зелени. Благодаря вашей фантазии блюдо приобретет красок. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Маринованные шампиньоны 200 г
Лук (средний) 2 шт.
Картофель (в мундирах) 2 шт.
Морковь сырая 1 шт.
Мясо (отварное) 200 г
Сыр твердый 200 г
Соус (майонез+сметана) 250 мл
Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление:

Салат «Белая ночь»

Ингредиенты.

Салат «Белая ночь»

Нарезаем лук. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, остудить.

Салат «Белая ночь»

Шампиньоны нарезать пластинками.

Салат «Белая ночь»

Нарезать куриные сердечки или мясо.

Салат «Белая ночь»

Натереть морковь на крупной терке.

Салат «Белая ночь»

Смешать сметану с майонезом.

Салат «Белая ночь»

Выкладываем на блюдо слой шампиньонов, сверху охлажденный лук, наносим сеточку из майонеза. Следующим слоем натираем картофель на крупной терке, делаем сеточку из соуса. Далее натираем морковь и выкладываем, сверху сеточку из соуса. Затем выкладываем куриные сердечки, смазать верх и бока салата соусом.

Салат «Белая ночь»

Последний слой тертый сыр, также выкладываем бока сыром.

Салат «Белая ночь»

Отправить салат в холодильник для пропитки на 3 часа. Украшаем салат на свое усмотрении и подаем к столу. Приятного Вам  аппетита!

Источник: nakuxne.com

x

Посмотрите еще

БЛИННЫЙ ТОРТ С РИКОТТОЙ

Блинные коржи, нежная пропитка и сладкий медовый вкус — так может начаться ваше утро. Запаситесь ...

EnglishRussianUkrainian