Сегодня мы с вами будем готовить потрясающе вкусный и ароматный сырный суп с сухариками и копченными колбасками. Вы просто обязаны попробовать приготовить такой супчик, поверьте, он получается очень вкусным и сытным. Готовить суп можно и на мясном бульоне, но вы можете не усложнять и просто добавить колбасок, результат превзойдет все ваши ожидания.
-
Измельчить чеснок
-
Лук порезать соломкой
-
Нарезать морковь
-
Нарезать сосиски
-
Нарезать картофель
-
Для аромата обжарить чеснок на растительном масле и удалить его. Добавить лук и морковь, жарить до прозрачности лука. Добавить колбаски и жарить пару минут, после добавить картофель и жарить ещё 10 минут.
-
Добавить воду, посолить по вкусу и варить до готовности картофеля. около 10 минут
-
На крупной терке натереть плавленный сырок
-
Добавит ьв суп сыр и мешать до полного его растворения
-
Добавить зелень и выключить огонь. Суп готов, добавьте сухариков и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Источник: nakuxne.com