Воскресенье 23 Сентябрь 2018

Кулинария

Соус Сальса. Рецепт

Простой и вкусный рецепт соуса Сальса, который долго хранится и прекрасно подойдет к любому мясу. Это блюдо можно употреблять как в сыром , так и в запеченном виде. Залить помидоры кипятком. Снять кожуру с помидоров Порезать мелким кубиком помидор, по желанию добавить измельченный красный перец, мелко порезать зелень, подавить чеснок, соль перец по вкусу. Все перемешать, соус готов, если соус ...

Читать далее »

Кальмары с луком — для любителей морепродуктов

Этот рецепт как раз для любителей морепродуктов. Блюдо получается вкусное, главное не подвергать кальмаров долгой тепловой обработке. Они станут жесткими если переварить или перетушить. Готовятся они очень быстро, гарнир к кальмарам желательно начинать готовить раньше. Ингредиенты: Тушки кальмара 500 гр. Морковь большая 1 шт. Лук большой 2 шт. или 200 гр. Масло подсолнечное 100 мл.. Сметана 150 мл. Кориандр молотый ...

Читать далее »

Панна-котта с киви к романтичному ужину. ВИДЕО

Предлагаем приготовить к романтическому ужину вкусный желейный десерт с фруктами. В нашем рецепте используется киви, вы можете взять любой фрукт.Добавляйте сахар по вкусу, чтоб не было сильно сладко. А затем разливайте по бокалам. Готовьте, пробуйте,приятного вам романтического вечера! Залить желатин холодной водой, оставить на 10 минут. Налить сливки в сотейник, нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Растворить в сливках ...

Читать далее »

Баклажанная икра немного необычным способом. Видео

Сегодня  представим вашему вниманию рецепт очень вкусной баклажанной икры, но не много не обычным способом. Овощи это продукт который можно подавать как сырыми, так и предавать тепловой обработке. Но сегодня мы попробуем комбинировать эти два подхода, мы запечем помидоры и баклажаны, а лук, чеснок и прочие продукты, просто мелко нарежем и добавим в икру, получается очень вкусно. Так же можно ...

Читать далее »

Прохладный лимонад в домашних условиях. ВИДЕО

Из двух крупных лимонов и нескольких веточек мяты, в домашних условиях вы можете приготовить самый настоящий лимонад, самое главное дать вашему напитку настояться, дать полностью остыть и хорошо процедить когда мята и лимон полностью отдадут свой вкус и аромат. Сахар добавляйте по своему усмотрению, лимонад можно остудить в холодильнике или добавить несколько кусочков льда, в любом случае в жаркое время года ...

Читать далее »

Освежаемся в жару: рецепт домашнего мороженого

Сегодня мы представим вам рецепт очень вкусного домашнего мороженного из сока моркови, апельсина и лимона. Мороженное получается не только вкусное, но имеет красивый персиковый цвет, что немаловажно. Ведь дети любят цветное мороженное. Прелесть этого мороженного в том, что морковный сок содержит множество витаминов. Готовить такое лакомство очень просто. Готовьте морковное мороженное, пробуйте. Приятного вам аппетита! Ингредиенты: Морковь молодая 1 кг ...

Читать далее »

КОЛБАСКИ с чесноком и зеленью

Простой рецепт колбасок из свинины с чесноком и зеленью. Конечно, это вкусно! Такие колбаски я люблю готовить на гриле. Но сейчас холодно, поэтому запекаю их в духовке. Как же довольны мои мальчики!.. Рецепт колбасок: • Свинина (жирная) — 1 кг • Кишки свиные • Чеснок — 4 зуб. • Петрушка — 2-3 веточки • Укроп — 2-3 веточки • Перец ...

Читать далее »

Лагман в домашних условиях

В этом видео вы узнаете как приготовить лагман в домашних условиях. Ингредиенты для лагмана: мясо говядина/баранина помидоры томатная паста болгарский перец лук морковь картофель острый стручковый перец лапша лагманная растительное масло чеснок зелень соль приправа Мелко порезать лук. На сковороде с толстыми стенками обжарить лук на растительном масле. К луку добавить порезанное мясо. Морковь порезать маленькими кубиками, добавить к мясу, ...

Читать далее »

Долма, сарма — Рецепт приготовления из виноградных листьев

Сегодня я хочу поделится с Вами своим рецептом приготовления замечательного блюда, которое имеет много названий, но суть от этого не меняется — это долма, дулма, дурма, толма, сарма. По сути, это голубцы в виноградных листьях. Начинка может быть разнообразная, вариантов приготовления далмы так же очень много. У каждого народа есть свои оригинальные рецепты и ингредиенты. Я же делаю так: берем ...

Читать далее »
EnglishRussianUkrainian